新闻资讯
最新资讯公司资讯行业资讯加盟资讯

蛋糕加盟致富秘诀2019-12-23

 经济的发展让很多人都有了选择生活的能力,现代人们不再像以前只为温饱而奔波,更多的是对人生价值、未来发展的考量。基于这样的想法和现代的机遇,很多人选择不再打工开始创业。目前妙角士蛋糕店加盟越来越受创业人的欢迎,市场前景很好。但随着妙角士蛋糕店的日益增多,烘焙行业竞争压力巨大。作为妙角士蛋糕店老板一...

蛋糕制作搅拌过程中常见问题解答2019-11-23

在家也可以做面包~ 掌握学习蛋糕制作培训班推荐的这些小技巧以及知识点,做出来的面包一点不输给甜品店哦~搅拌过程中可能遇到的问题:1、面团搅断筋了还能用吗?答:不能,可分割当老面。2、可以不买设备,用手揉面团吗?答:可以,但不建议,很累还很揉不出很好的效果。3、黄油为什么后加?答:黄油会抑制面筋形成,所以...

蛋糕培训知识点:糕点预拌粉如何使用2019-10-29

在说明糕点预拌粉怎么用之前,妙角士蛋糕培训先来为大家讲解蛋糕预拌粉是什么?一、妙角士制作讲解预拌粉是啥?简单说,蛋糕/面包预拌粉就是把蛋糕、面包制作中的部分或全部原料,按照一定比例提前混合好,然后做成一袋固体“粉”。这袋粉里面不仅含有面粉、还有糖、盐、奶粉、食品添加剂等,用它来制作蛋糕或面包,可省去...

常见的几种家庭蛋糕制作方法2019-09-17

蛋糕是很经典的西式糕点,用鸡蛋、白糖、小麦粉为原料,配上牛奶、泡打粉之类的而成。下面妙角士蛋糕加盟介绍的这几款蛋糕可以在家里制作,操作也比较简单。一、杏脯蜂蜜蛋糕1、继续做蛋糕...烤箱设置温度到175℃,预热蛋清蛋黄分开。蛋清打发,分几次逐步添加白糖。打发成接近硬性发泡。(这款蛋糕对蛋清打发的程度要求不...

蛋糕店加盟如何做好客情维护2019-08-24

烘焙业的迅猛发展,所暴露的经营管理方面的问题越来越多,在这个竞争激烈的时代,为了能够生存,已经不仅仅是单靠产品来维护市场,在这个不做服务就无法生存的时代,顾客关系的维护,成为了一个重要环节。顾客是蛋糕店生存的根本,而占在顾客群体中占有20%的老顾客更是重中之重,对顾客进行服务和维护,形成长期的,稳定的...

网红芒果慕斯蛋糕制作方法2019-08-13

现在天气是非常热的,对于一些人来说就特别的喜欢吃一些冰凉性的食物,这样的食物吃到嘴里面会让我们感觉非常的舒爽,那么像是一些冰糕,冷饮之类的就非常的受人喜欢,当然这些东西只可以当做一种零食,但是我们在吃一些主食的时候,怎样才能够起到抗击耐饿呢?原来制作网红蛋糕这么简单,芒果慕斯 蛋糕 ,香甜爽口,吃着...

共有24条信息1/41234下一页尾页